호남에는 한족, 토가족, 묘족, 요족, 동족, 백족, 회족, 위구르족 등 41 개 소수민족이 있다. 2000 년 제5 차 인구조사결과에 의하면 전 성 총 인구 중 한족인구가 5782 명으로 89.79%를 차지하고 각 소수민족인구가 657.53만 명으로 10.21%를 차지했다. 원주민 소수민족은 대부분 상서, 상남, 상동 산재지구에 거주하고 있다.